Cia de Brassagem Brasil

Cia de Brassagem Brasil

Em 04 de Maio de 2017 a Cervejaria Artesanal Cia de Brassagem Brasil vem a público para trazer uma proposta diferente, um conceito e um produto que vão além de mais uma cerveja na gôndola. A cervejaria nasceu da vontade de produzir cerveja e, na sua concepção, de uma pergunta: o que nos dá orgulho do Brasil? Muitas foram as respostas, mas aquela que prevaleceu foi a biodiversidade brasileira. Nesse sentido, a fauna ganhou um destaque importante, pois temos uma variedade enorme de animais, dentre os quais muitos estão em extinção ou em risco de extinção. Por que não fazer uma cerveja que contemple esses animais, evidenciando-os em nossos rótulos, e ajude a preservá-los? Essa foi a pergunta definitiva para traçarmos o propósito da nossa cervejaria: produzir cervejas de qualidade, estampar animais em extinção da fauna brasileira em nossos rótulos, firmar parceria com projetos ou institutos que cuidam da preservação ambiental desses animais, repassar parte da venda das cervejas para os mesmos e evidenciar o que há de melhor na nossa flora para a produção de nossas cervejas. Nosso portfólio foi pensado de modo que explorássemos estilos clássicos das quatro escolas cervejeiras – Alemã, Belga, Inglesa e Americana –, sem perder de vista as potencialidades que o Brasil oferece tais como sementes, frutas, madeiras, para caminharmos na direção da escola cervejeira brasileira. Levamos o Brasil no coração da nossa marca, o que nos motiva a fazer cada vez mais e melhor, tanto as cervejas quanto nossas ações que contemplam o entorno de um copo, uma lata, uma garrafa, um barril. Prêmios: Em maio de 2017, com 87 dias de existência, a Cia de Brassagem Brasil venceu o 2º. Prêmio Brasil de Brau de Gestão em Negócios em Cerveja na categoria Responsabilidade Social. Essa premiação chancela a proposta da nossa cervejaria em ser reconhecida não apenas por suas cervejas bem executadas e produzidas, mas também pelo nosso programa de responsabilidade social. Somos bicampeões do Prêmio Alterosa na categoria de Lata de Cerveja Artesanal Mais Bonita do Brasil. Em 2017, a lata vencedora foi da Cerveja Tartaruga de Pente (Belgian Blond Ale) e, em 2018, o prêmio foi para a lata da Onça-Pintada, nossa Session IPA. Parcerias: A Cia de Brassagem Brasil tem orgulho da parceira com os Institutos e Projetos que lutam pela manutenção das espécies da fauna brasileira. Nosso Propósito vai além do que produzir excelentes cervejas. Buscamos nos engajar com as questões ecológicas e ambientais do nosso País. Visitar os projetos e o institutos nos inspiram cada vez mais a propagar nossa marca com o objetivo de fortalecer nossas parcerias, evidenciando o trabalho realizado para as mesmas. PROJETO TAMAR Tartaruga-de-Pente | Belgian Blond Ale Tartauga-de-Couro | American Pale Ale (APA) Tartaruga-Verde | Amber Ale ONÇAFARI Onça-Pintada | Session IPA ASSOCIAÇÃO MICO-LEÃO-DOURADO Mico-Leão-Dourado | Irish Red Ale INSTITUTO PRÓ-CARNÍVOROS Ariranha | Tropical Stout INSTITUTO TAMANDUÁ Tamanduá-Bandeira | Vienna Lager Preguiça-de-Coleira | Cream Ale FUNDAÇÃO BIODIVERSITAS Arara-Azul-de-Lear | Weissbier INSTITUTO NEO MAMA Alma Rosa | Belgian IPA IBDN – INSTITUTO BRASILEIRO DE DEFESA DA NATUREZA Sentimentos de Brasilidade | Catharina Sour com Cupuaçu PROJETO BALEIA JUBARTE Baleia Jubarte | American IPA Site da Cia de Brassagem Brasil Cia de Brassagem Brasil no Instagram RÓTULOS LANÇADOS QUE PASSARAM POR AQUI: Alma rosa Amburana Arara azul Ariranha Baleira jubarte Bálsamo Catuaba Comemorativa 4 anos COM VÍDEO Dubbel Sour – Collab com Cervejaria Los Compadres Mico leão Onça Pintada COM VÍDEO Preguiça de coleira Sentimentos de brasilidade Tamanduá Bandeira Tartaruga de couro Tartaruga de pente Tartaruga verde

Sobre a loja

A Cervejoteca é mais do que a mais antiga loja de cervejas especiais de São Paulo, é um espaço para a cultura cervejeira e mais do que isso é um lugar para você se sentir em casa. Iniciamos as operações em 13 de Junho de 2011 com apenas 232 rótulos, praticamente todos os rótulos engarrafados de cervejas especiais que eram encontrados à venda no Brasil, mas já representando muito bem as principais escolas cervejeiras do mundo.

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