Monte Cristo
Umas das melhores cervejas que ja passaram por aqui. É uma fantástica Strong Dark Ale com adição de vinho Jerez e maturação em barris de carvalho por 11 meses. Licorosa, amadeirada, intensa e incrível. Feita pela mesma cervejaria que produz a DeuS, a Tripel Karmeliet e a Kwak.
Cervejaria: Brouwerij Bosteels
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Álcool: 11,5 % ABV
Apresentação: Garrafa de 330 ml, pasteurizada
Para ver a avaliação do Chef Ronaldo Rossi ou conhecer mais sobre a cervejaria clique aqui
A Cervejoteca é mais do que a mais antiga loja de cervejas especiais de São Paulo, é um espaço para a cultura cervejeira e mais do que isso é um lugar para você se sentir em casa. Iniciamos as operações em 13 de Junho de 2011 com apenas 232 rótulos, praticamente todos os rótulos engarrafados de cervejas especiais que eram encontrados à venda no Brasil, mas já representando muito bem as principais escolas cervejeiras do mundo.
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